История зоотехнии. Лёвшин В.А. и организация земледелия России в XVIII веке
Возобновляю попытку изучения достижений русских ученых и деятелей в области сельского хозяйства. Центральной фигурой этой заметки станет...
Органолептика молока, причины запаха в коровьем молоке
Качество молока – это бесспорно, конечный результат работы всей молочной фермы. Хотим мы того или нет, но физико-химические свойства и...
Породность скота, как основа всего скотоводства
Породность скота — интересный фактор в зоотехнической практике. Нередко товарные фермы перекрывают местный скот наиболее эффективными...
План производства молока
Эта статья будет краткая, но при этом актуальная. Поговорим о планировании. Планирование – одна из важнейших задач специалиста. У каждого...
Племенная работа – бумага стерпит все! Мифы и легенды из карточек 2-мол
Племенной учет поголовья и ведение первичной документации — неотъемлемая работа зоотехника. Когда специалист занимается сбором и...
Меняю хозяйства, как перчатки! Что не так?
В последнее время, я редко публикую текстовые материалы на блог. В значительной степени это связано с отсутствием стабильности и...
Молочная ферма и зоотехния в деталях
В наше непростое время я очень часто задумываюсь, а чем же мне так приглянулась профессия зоотехник, зоотехния в целом и чем же так манит...
