Здравствуйте, подписчики и гости блога. Давно я не обновлял рубрику «Породы коров». Поэтому сегодняшняя обзорная статья будет посвящена мясной породе коров – абердин-ангусс. Давайте кратко рассмотрим ее отличительные особенности, достоинства и недостатки.
История выведения
фото кликабельно
Абердин-ангусская порода коров, как и айрширская, родом из Шотландии. Была выведена в графствах Абердин и Ангус. Поэтому становится понятно, почему у нее такое название.
Свое происхождение животные берут от местного комолого скота. Селекция велась на скороспелость и комолость скота.
В середине 19-го века абердины начали интенсивно завозиться в США и Канаду, затем в Аргентину, Австралиб и Новую Зеландию и Европу.
Особенности абердин-ангусской породы
Масть черная, одна из главных особенностей породы – комолость, которая устойчиво передается по наследству.
Скажу на собственном опыте, если покрыть корову айрширской породы быком абердин-ангусса, то на свет появиться черный комолый теленок. То есть огромные лировидные рога айрширов не являются доминантным геном.
Вес телят при рождении – 25 кг. Живая масса коров – 450 – 500кг, быков до 1000 кг.
Первое осеменение проводят в 14-15 месяцев.
Мясные качества высокие: мясо нежное, мраморное. Убойный выход 62-65%. Так как животные очень скороспелые, они быстро перестают расти и склонны к ожирению.
Молочная продуктивность довольно низкая – 1700 кг. Хотя для мясных пород это достаточно типичный показатель.
Экстерьер и конституция
Глубина груди коров – 67 см, ширина – 46 см.
Косая длина туловища 135 -140 см. Голова маленькая и легкая, со слегка выдающимся лбом. Шея широкая и короткая, хорошо развита мускулатура, кожа рыхлая с нежным волосом. Конечности короткие. Высота в холке до 120 см.
Распространение данной породы
Так как данная порода выведена, довольна в суровых условиях, то она хорошо акклиматизируется при холодном климате. В России этих животных можно встретить в Краснодарском крае, Брянской, Волгоградской, Свердловской, Пермской, Новгородской, Ленинградской и других областях.
В молочном скотоводстве бытует мнение, что семя мясных быков обладает большой оплодотворяющей способностью (фертильностью) и зачастую семя таких быков использует для покрытия «проблемных» коров молочных пород.
Такой опыт был применен 2 года назад и в моем хозяйстве. Было получено около 10 телят породы абердин-ангусс. Естественно все эти помеси ушли на откорм. Хотя должен отметить, что экстерьер у этих животных достаточно внушительный, с учетом что это было лишь III поколение.
нетель абердин-ангусской породы (3 поколение)
По моему мнению, сейчас достаточное количество ветеринарных препаратов и гормональных препаратов для синхронизации половой охоты у коров, чтобы бороться с их яловостью. Достаточно приложить усердие и будет не нужно портить свой генофонд стада породой совсем иного направления продуктивности.
Поэтому будьте здравомыслящими специалистами, читайте блог «Молочный фермер» и подписывайтесь на почтовую рассылку новых статей. До встречи! 
В советском животноводстве была достаточно распространена симментальская порода КРС. Например, ее активно разводили в Башкирии, на Алтае. Сейчас ее практически нет. Мне интересно, куда она делась и почему перешли на другие породы?
Довольно интересный вопрос, Наталья. При следующем обзоре пород обязательно коснусь симменталов, тем более, что это представители пород двойной (комбинированной) продуктивности.